Ganaderia
La entrada chica se impuso a la falta de calidad y a la resistencia de la calle para sostener los valores del consumo liviano.
En el MAG de Cañuelas ingresaron 6.155 vacunos, con un adicional de 37 que quedaron del jueves.
La entrada chica se impuso a la falta de calidad y a la resistencia de la calle para sostener los valores del consumo liviano.
Los supermercados participaron activamente en las subastas.
La escasez del novillo propició sostener las cotizaciones de los distintos kilajes.
Lo más buscado de la jornada fueron las vacas, con una conserva que escaló un 10%, impactando esa mejora en el resto de los renglones. Ese impulso alcanzó a los toros, que cotizaron entre un 10% a un 15% más que en la apertura de la semana.
Fuente: https://www.clarin.com/rural/ahora-recupero-precio-vacas-toros-mercado-hacienda_0_fhi46bdv2B.html
2023-02-03
