Mercado de Hacienda

2017 2018 2019
Febrero 3.429 3.534 3.531

MERCADO DE HACIENDAS Imprimir Descargar Excel

Semana No 45
Planilla publicada el Lunes 11 de Noviembre de 2019. Los valores corresponden a la Semana indicada.

Comentario

VACUNOS
CON AUMENTO DE ACTIVIDAD EN EL INICIO DE LA FAENA DE LA CUOTA 481. MERCADO FIRME Y DEMANDADO.
LANARES
CON MAYOR OFERTA. MERCADO FIRME. DISPARIDAD DE CARGAS ENTRE PLANTAS.
En pie A la carne
Novillos Gordos - Razas Carnes Sem. ant Actual % Sem. ant Actual %
Abasto Especiales 2.27 2.30 4.26 4.28
Buenos 2.24 2.27 4.22 4.24
Exportación Especiales 2.36 2.38 4.32 4.34
Buenos 2.28 2.28 4.26 4.27
Generales S/C S/C 4.15 4.20
Novillos Gordos - Otras Razas
Especiales S/C S/C 4.16 4.23
Buenos S/C S/C 4.11 4.16
Vacas Gordas
Razas Carne Especiales 2.14 2.18 4.13 4.17
Buenos 2.09 2.11 4.08 4.12
Generales 2.00 2.00 4.01 4.07
Otras Razas Especiales S/C S/C 3.91 3.95
Buenos S/C S/C 3.85 3.85
Vaquillonas Gordas
Especiales 2.28 2.31 4.19 4.22
Buenos 2.23 2.26 4.16 4.20
Industria
Toros y Novillos Gordos 1.87 1.87 3.07 3.13
Generales 1.75 1.77 2.95 2.98
Vacas Manufactura alta 1.38 1.39 2.83 2.85
Manufactura baja 1.15 1.20 2.53 2.55
Conserva 1.05 1.09 2.19 2.16
Ovinos Gordos
Corderos hasta 35kg S/C S/C 4.00 4.01
Corderos mamón S/C S/C S/C S/C
Corderos pesado S/C S/C 4.04 4.05
Borregos S/C S/C 4.01 4.02
Capones S/C S/C 3.95 3.99
Ovejas S/C S/C 3.90 3.92

Mercado de Reposición:

Semana No 45
Del 2019-11-03 al 2019-11-09. Precios promedios para razas carniceras y sus cruzas. A levantar del establecimiento con pagos contado hasta 90 días. Destare promedio del 5% al 7% s/ condiciones carga estipuladas.

Comentario

CON LA PRIMAVERA YA INSTALADA, LA DEMANDA CONTINUA SUPERANDO LA OFERTA AMPLIAMENTE. MERCADO FIRME.

INDICE FLACO GORDO ACG SEM. ANTERIOR ACTUAL  
1.1343 1.1407

  Semana Anterior   Semana Actual
Min Máx Promedio   Min Máx Promedio  
Terneros * hasta 140 kg USD / Kg 2.65 3.00 2.73   2.65 3.10 2.84

Terneros * 141 a 180 kg USD / Kg 2.50 2.65 2.59   2.50 2.60 2.59

Terneros * más 180 kg USD / Kg 2.30 2.60 2.49   2.50 2.72 2.58

Terneros exportación USD / Kg 2.50 2.70 2.58   2.50 2.57 2.53

Novillitos 201 a 240 kg USD / Kg 2.20 2.60 2.36   2.30 2.50 2.39

Novillos 241 a 300 kg USD / Kg 2.15 2.40 2.29   2.30 2.45 2.38

Novillos 301 a 360 kg USD / Kg 2.10 2.30 2.22   2.20 2.45 2.31

Novillos más 360 kg USD / Kg 2.10 2.25 2.19   2.15 2.30 2.24

Novillos HQB 481 USD / Kg 2.25 2.35 2.33   2.30 2.37 2.34

Terneras hasta 140 kg USD / Kg 2.50 3.00 2.70   2.50 3.00 2.79

Terneras 141 a 200 kg USD / Kg 2.45 2.50 2.48   2.45 2.65 2.53

Vaquillonas 201 a 240 kg USD / Kg 2.20 2.35 2.29   2.27 2.42 2.35

Vaquillonas más 240 kg USD / Kg 2.15 2.25 2.21   2.20 2.30 2.23

Vaquillonas HQB 481 USD / Kg 2.25 2.30 2.27   2.25 2.35 2.29

Vaquillonas y Vacas Preñadas USD / Kg 720 850 782.00   750 820 784.00

Vacas de Invernada USD / Kg 1.75 1.92 1.82   1.80 1.95 1.88

Piezas de Cría USD / Kg 410 440 427.00   400 475 438.00

Operaciones realizadas por asociados de la A.C.G.

 
  EN PIE   A LA CARNE
SEM. ANT ACTUAL % SEM. ANT ACTUAL %
NOVILLOS GORDOS 2.29 2.31

  4.27 4.28

VACAS GORDAS 2.08 2.10

  4.07 4.12

VAQUILLONAS GORDAS 2.26 2.29

  4.18 4.21

OTROS MERCADOS

Mercados al Lunes 11 de Noviembre de 2019 | DOLAR 37.49 | ARG 0.61 | REAL 9.33

Mercado de Liniers - Argentina

Novillos (Esp. a Buenos) + 390 KgUSD / Kg0-0
Novillos (Esp. a Buenos) - 390 KgUSD / Kg0-0
Vacas BuenasUSD / Kg0-0
Vaquillonas EspecialesUSD / Kg0-0
Fuente: "Mercado de Liniers" USA - http://www.mercadodeliniers.com.ar

Mercado de Chicago - USA

Novillos GordosUSD / Kg0
Fuente: "United States Department of Agriculture" USA - http://www.usda.gov

Mercado de San Pablo - Brasil

Novillos GordosUSD / Kg0
Fuente: "informa Economics" - http://www.informaecon-fnp.com/

Mercado de Paraguay

Novillos GordosUSD / Kg0
Fuente: "El Corral" Paraguay - http://www.elcorral.com.py

Otros mercados:

BUENOS AIRES El Clima