Ganadería
La mayoría de las categorías copiaron la suba del gordo y luego no copiaron la baja.
Tras la suba del precio del novillo gordo la semana pasada, la hacienda de invernada también subió, y cuando el precio del gordo bajó, la invernada se sostuvo, sobre todo las categorías de machos. Entre las hembras hubo algunos recortes pero no demasiado sustanciosos.
Los valores promedio que se estuvieron observando fueron los siguientes: para los terneros de hasta 160 kilos, 350 pesos por kilo; para los de 160/180, 320 pesos el kilo; para los de 200/230, 315 pesos el kilo; para los novillitos de 260/300, 270 pesos por kilo, y para los de más de 300, 250 pesos por kilo.
Entre las hembras, por las de hasta 150 kilos se pagó 330 pesos por kilo; las de 190/210 llegaron a 280 pesos por kilo; las vaquillonas de 250/290 alcanzaron los 260 pesos por kilo y las de más de 290 promediaron los 230 pesos por kilo.
Para los vientres, entre las vaquillonas preñadas el precio promedio fue de 115.000 pesos, para las vacas nuevas preñadas fue de 100.000; las vacas usadas preñadas se vendieron por 75.000 pesos; las vacas nuevas con cria por 70.000 y las vacas usadas con cría 55.000 pesos.
Fuente: https://www.clarin.com/rural/sube-baja-precios-invernada-sostiene-arriba_0_MMwJIswsG.html
2021-11-29
